一味品 碗粿
2022年5月17日—魚羹·店家名稱:·粉絲專頁:一味品碗粿魚羹·地址:台南市中西區國華街三段177號·電話:06-2288563·營業時間:5:00-17:00·公休日: ...,,傳承爺爺吳水木與奶奶方美錦獨創碗粿與魚羹的烹煮手藝;將台南傳統小吃碗粿與魚羹介紹給熱愛台灣小吃的朋友以及...
一味品– Tainan
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碗粿使用舊在來米製作,搭配在地溫體豬肉、火燒蝦與自製肉燥,每日新鮮現做。其色澤偏黑,是典型的臺南風格。建議參考在地人的吃法,品嚐一半後添加芥末或蒜泥,以提升 ...
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